La Cafeina & deporte

La Cafeína & deporte.

La cafeína es la sustancia psicoactiva más popular del mundo, ya que ninguna otra puede igualar su alcance y su grado de aceptación. Esta “droga” está tolerada legal y culturalmente en todas las sociedades del mundo. Si a eso le añadimos todas las bebidas gaseosas con cafeína que existen, queda claro por qué la cafeína es la sustancia psicoactiva más consumida del mundo.

En el aspecto deportivo, que es el que vamos a abordar; de todos es conocido el último café antes de una competición para activarse, encontrarte bien despierto… la cafeína tiene, permitido su consumo dentro la lista de sustancias dopantes, y se saco de dicha lista hace ya más de diez años. Su uso de manera correcta y en determinados momentos de la práctica deportiva puede aportar algunos beneficios, salvo que no lo hagas con moderación.

Gente que ha de tener en cuenta el consumo de cafeína; individuos con intolerancia a la cafeína, ya que puede causar problemas gastrointestinales; o simplemente personas que tengan sistemas digestivos más sensibles; personas con hipertensión… La ingesta de cafeína, se ha de probar si se quiere hacer uso de ella antes del ejercicio, o en forma del gel en medio de una carrera, o marcha cicloturista… si no tomas habitualmente en modo de café, o no has probado nunca este tipo de geles,  no te arriesgues, puedes echar por la borda todo el entrenamiento.

Hay estudios, que nos relevan, que efecto tiene, y cual será la cantidad recomendada para sacar partido de esta en nuestro rendimiento. Pero para interpretar estos datos hay diferentes factores que deberíamos tener en cuenta, ya que como siempre digo, cada uno es un mundo y sus circunstancias; alimentación o dieta, ejercicio, edad, nivel de entrenamiento, estado de ánimo… todo esto va a influir sobre el efecto que la cafeína tenga en nuestro cuerpo. Así y todo se estima que la dosis recomendada para que tenga un efecto positivo sobre la práctica deportiva estaría comprendida entre 3 y 9 mg/kg de peso corporal.

 Una de las curiosidades que muchos cafeteros desconocen, es que el café corto, este que quieres tomarte fuerte, para sentir su efecto, va a tener menor concentración de cafeína, que un café largo; y ello es debido a que lo que hace extraer la cafeína del café es el paso del agua a través de él.

De la ingesta de cafeína en la (concentración mg/kg adecuada para nuestro peso) la mayor concentración se alcanza entre los 30 y 45 minutos después de la toma y suele permanecer presente alrededor de unas tres horas y metabolizándose hasta el 90%.

Que beneficios podemos obtener en el rendimiento por la ingesta de cafeína:

Incide sobre el sistema nervioso central: Con ello aumenta el poder de concentración, una percepción menor del esfuerzo y por lo tanto una mayor resistencia.

Acelera el ritmo cardiaco: Estimula la segregación de determinadas catecolaminas (adrenalina y noradrenalina) que inciden en el ritmo cardiaco.

Acelera el consumo de grasas: Relacionado con el punto anterior, ya que la segregación de dichas catecolaminas, inhiben la liberación de insulina provocando que se acelere el uso de grasas como combustible para el músculo. Esto sucede en esfuerzos superiores a los treinta minutos.

Hasta ahora parece todo positivo, e incluso, se puede sumar un punto más a favor de la ingesta de cafeína, para mejorara nuestro rendimiento; y es que en  pruebas de corta, mediana duración y mucha intensidad; utilizando un volumen de consumo aproximado de 5mg/kg (Bell, 2001). Particularmente en triatlón, y también de forma segmentada en  ciclismo, natación y carrera a pie. Se interpreta un  incremento del V02máx o consumo máximo de oxígeno (oxígeno que tu sistema cardiovascular es capaz de tomar y utilizar en un minuto).

Pero ahora llegamos a la parte negativa; la cafeína aumenta el flujo sanguíneo en los capilares de los riñones e incrementa la circulación de agua
en los túbulos renales. Esto favorece la diuresis y por lo tanto la deshidratación. Si a esto le sumamos unas condiciones ambientales calurosas, humedad, mucha sudoración… Por ello, no es muy recomendable el consumo de productos o bebidas energéticas con alto contenido en cafeína y sustancias similares, en pruebas de larga duración. Ya que la deshidratación muscular va a repercutir en calambres, rampas musculares…

Así que ya conoces ventajas y desventajas de algo tan poderoso como la cafeína, y efectos positivos y negativos que esta puede causar sobre ti; como siempre cualquier duda o aspecto a comentar no dudes en ponerte en contacto en; bomboipreparaciofisica@yahoo.es